商品の説明
Panasonic ホームベーカリー　
SD-SB1(2020年製)
本体、パンケース(最近新しく購入)、羽根、取説、計量スプーン
調理や調理補助をサポートするキッチン家電を幅広く取り扱っています
ミキサーやフードプロセッサー、電子レンジ、トースター、炊飯器、調理器具など、キッチンでの様々な作業に役立つアイテムが豊富です
シンプルな操作や高性能な機能で、料理の幅を広げる手助けをします
カリスマパン職人の志賀勝栄氏のレシピを本機向けに合わせたテキストベースのレシピ情報。
デザインや機能性を兼ね備えたアイテムが多数揃い、快適なキッチンライフを提供します
　→志賀氏が(ホームベーカリーでつくるシニフィアン シニフィエの高加水パン&ドイツパン)出版したのはSD-BMS102向けです。既にその機種は入手出来ないので私がSD-SB1向けにレシピを何度も試作を重ねて合わせていきました。そのレシピ(パンドミとパン・ド・カンパーニュのみ)をお付けします。画像はそのレシピで焼いたパンドミです。この件について質問があればお気軽にお聞きください。
　メーカーのレシピは安全を見込んでいるので焼きたての美味しさは楽しめますが、志賀氏の極みのレシピで焼くと別物になります。但し、イースト等の少量の材料は0.1ｇ単位まできちんと量る必要があります。
　因みにこれで焼いたパンをプレゼントした人の中で同じパナソニックで焼いているパンとあまりにも違うことに驚き当該機に買い換えた人います。それから、ホームパーティーの客人でパンドミ、パン・ド・カンパーニュを売って欲しいと言う人が多数いました。私が400円なら譲ってもいいですよ、そう言うと「嬉しい、(たった)400円でいいんですか？」と返されました。私自身が美味しいと評判のパン屋で買う気になれなくなったのは事実です。
　最近まで使用して、大変美味しいパンを食べてましたので動作は問題ございません。それなりの年月使用してますので美品とはいきませんが、気になるダメージなどはありません。
商品の情報
カテゴリー生活家電・空調 > 生活家電 > キッチン家電ブランドパナソニック商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域京都府

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